Granduca, Destelbergen
Italiaans restaurant Granduca bevindt zich in een charmante, kleine villa. Aan de muur hangen oude foto's van Italiaanse acteurs als Sophia Loren en Gina Lollobrigida. U waant zich hier echt in zuiderse sferen. U vindt gerechten met truffel op het suggestiebord en op de wijnkaart staat een uitgebreide selectie Italiaanse wijnen.
De Italiaanse gerechten van Granduca voelen als thuiskomen bij la mamma. Niet voor niets is dit restaurant een familiezaak, met aan het hoofd pater familias Gerardo Altilio en zijn drie zoons: Alessandro, Frederico en Rosario. Zij zijn de chefs in de keuken van het restaurant. Vader Gerardo was in de jaren 80 uitbater van een geliefd restaurant in het hartje van Gent, en later ook een in het centrum van Wondelgem. Daarna vestigde hij zich in Destelbergen en was Granduca geboren.
Eén van de specialiteiten van de zaak is de pasta Granduca met kreeft. Heel wat klanten komen speciaal hiervoor naar Destelbergen. De chefs bereiden alle gerechten al dente en á la minute. Restaurant Granduca biedt ruimte aan 40 gasten, die bij zonnig weer kunnen genieten op ons terras.